رژیم غذایی مدیترانه ای ریسك زوال عقل را می كاهد محققان آلمانی پی بردند؛ مین فود: مطالعه جدید نشان میدهد رژیم غذایی مدیترانه ای مملو از میوه، سبزیجات، روغن زیتون و ماهی، از مغز در مقابل تشکیل پلاک و ایجاد چین خوردگی محافظت می کند. به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، پژوهشگران در آلمان رابطه بین رژیم غذایی و پروتئین های آمیلوئید و تاو را که مشخصه اصلی بیماری آلزایمر هستند اما در مغز افراد مسن و بدون زوال عقل نیز یافت می شوند، بررسی کردند. «توماسو بالارینی»، سرپرست تیم تحقیق از مرکز بیماریهای عصبی مغزی در بُن آلمان، در این زمینه می گوید: «این نتایج به مجموعه شواهدی اشاره دارد که عادات غذایی را با سلامت مغز و عملکرد شناختی در سنین بالا مرتبط می کند.» به گفته وی، «رژیم غذایی شبه مدیترانه ای ممکنست مانع از نابودی مغز شود و خطر ابتلاء به زوال عقل را کم کند.» برای این مطالعه، پژوهشگران اطلاعات بیش از ۵۰۰ نفر را جمع آوری کردند که بیش از ۳۰۰ نفر از آنها در معرض خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر بودند. شرکت کنندگان رژیم های غذایی خودرا گزارش کرده و آزمون های مربوط به زبان، حافظه و عملکرد اجرائی را انجام دادند. آنها همین طور تحت اسکن مغزی قرار گرفتند و بیش از ۲۰۰ نمونه مایع نخاعی برای جستجوی نشانگرهای زیستی آمیلوئید و تاو از آنها گرفته شد. محققان دریافتند هرچقدر نمره افراد از مقیاس در نظرگرفته شده برای رژیم غذایی مدیترانه ای پایین تر بود، سن مغز یک سال بیشتر بود. محققان دریافتند افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی نمی کردند دارای میزان بالاتری از نشانه های آمیلوئید و تاو بودند. همین طور این افراد، در آزمون های حافظه، امتیاز کمتری دریافت نمودند. در مجموع مشخص شد پیروی از یک رژیم غذایی شبیه به رژیم مدیترانه ای با حفظ حجم مغز در مناطق لطمه پذیر به بیماری آلزایمر، میزان کمتر آمیلوئید و تاو و عملکرد بهتر در تست های حافظه مرتبط بود. محققان تاکید می کنند رژیم غذایی تنها فاکتور سبک زندگی در کاهش ریسک بیماری الزایمر نیست. سایر مؤلفه ها نظیر ورزش هم بسیار مهم هستند. منبع: مین فود 1400/02/27 22:28:00 5.0 از 5 1020 تگهای خبر: بیمار , بیماری , رژیم غذایی , زندگی این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط از افطار تا سحر چی بخوریم ترکیب کلم بروکلی در پیش گیری از سکته مغزی موثر است خوردن ماست خطر دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد نکات تغذیه ای برای روزه دارانی که چربی خون دارند نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۷ بعلاوه ۳ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس چگونه رمز دوربین مدار بسته را پیدا کنیم خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج پربیننده ترین ها ویژگی هایی که هنگام خرید لوازم آشپزخانه باید به آنها توجه کنید مقایسه روش های جراحی بینی روش های باز و بسته دکتر بهمن شریفی کاندیدای مجلس شورای اسلامی دستگاه برش لیزری فلزات را از کجا بخریم؟ پربحث ترین ها ارسال پستی شیرخشک در روزهای نوروز از افطار تا سحر چی بخوریم میوه خشک جایگزین آجیل شور و شیرینی شود آجیل مخلوط نخرید جدیدترین ها ارسال پستی شیرخشک در روزهای نوروز از افطار تا سحر چی بخوریم میوه خشک جایگزین آجیل شور و شیرینی شود آجیل مخلوط نخرید معرفی ساندویچ ساز عمده وعده سحری چی بخوریم، چای پررنگ نخورید ترکیب کلم بروکلی در پیش گیری از سکته مغزی موثر است خوردن ماست خطر دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد نکات تغذیه ای برای روزه دارانی که چربی خون دارند انبار برای اثاث منزل تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ پزشك برنامه ایمنی