مصرف زیاد نیتریت ها ریسک دیابت نوع۲ را بیشتر می کند یافته محققان فرانسوی؛ مین فود: نتایج یک پژوهش ارتباط بین مصرف غذاهای حاوی سطوح بالای نیتریت و خطر مبتلاشدن به دیابت نوع 2 را نشان داد. به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از مدیکال نیوز، نیترات ها و نیتریت ها در غذا و آب یافت می شوند. گاهی اوقات برای بهبود ماندگاری به غذاهایی مانند گوشت های فرآوری شده اضافه می شوند. مطالعه اخیر نشان داد که قرار گرفتن در معرض نیتریت ها از راه منابع غذایی و آب امکان دارد خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ را افزایش دهد. محققان دانشگاه سوربن پاریس در این مطالعه خاص قرار گرفتن در معرض نیترات ها و نیتریت ها و خطر در رابطه با دیابت نوع دو را بررسی کردند. آنها بیشتر از ۱۰۰۰۰۰ بزرگسال را در تحلیل و بررسی خود گنجانده اند. محققان شرکت کنندگان را به صورت متوسط ۷.۳ سال و به صورت منظم پیگیری کردند. محققان در طول این مطالعه به ۹۶۹ مورد دیابت نوع ۲ پی بردند. این مطالعه نشان داد که مصرف نیتریت امکان دارد خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ را به همراه داشته باشد. با این وجود، محققان هیچ ارتباطی بین نیترات و خطر بیماری پیدا نکردند. آنها پی بردند که افزودنی های نیتریت، بخصوص نیتریت سدیم، امکان دارد خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ را هم افزایش دهد. منبع: minfood.ir 1401/11/08 11:34:59 5.0 از 5 346 تگهای خبر: آب , بیمار , بیماری , غذا این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط ارسال پستی شیرخشک در روزهای نوروز از افطار تا سحر چی بخوریم میوه خشک جایگزین آجیل شور و شیرینی شود وعده سحری چی بخوریم، چای پررنگ نخورید نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۶ بعلاوه ۳ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس چگونه رمز دوربین مدار بسته را پیدا کنیم خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج پربیننده ترین ها ویژگی هایی که هنگام خرید لوازم آشپزخانه باید به آنها توجه کنید مقایسه روش های جراحی بینی روش های باز و بسته دکتر بهمن شریفی کاندیدای مجلس شورای اسلامی دستگاه برش لیزری فلزات را از کجا بخریم؟ پربحث ترین ها شاخصهای سازمان غذاودارو برای صادرات محصولات کشاورزی ارسال پستی شیرخشک در روزهای نوروز از افطار تا سحر چی بخوریم میوه خشک جایگزین آجیل شور و شیرینی شود جدیدترین ها شاخصهای سازمان غذاودارو برای صادرات محصولات کشاورزی ارسال پستی شیرخشک در روزهای نوروز از افطار تا سحر چی بخوریم میوه خشک جایگزین آجیل شور و شیرینی شود آجیل مخلوط نخرید معرفی ساندویچ ساز عمده وعده سحری چی بخوریم، چای پررنگ نخورید ترکیب کلم بروکلی در پیش گیری از سکته مغزی موثر است خوردن ماست خطر دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد نکات تغذیه ای برای روزه دارانی که چربی خون دارند تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ پزشك برنامه ایمنی