جوش شیرین در نان ممنوعست رئیس مركز سلامت محیط و كار وزارت بهداشت؛ مین فود: رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، از بازرسی نانوایی ها بمنظور جلوگیری از مصرف جوش شیرین در پخت نان آگاهی داد. به گزارش مین فود به نقل از مهر، جعفر جندقی، روز چهارشنبه در سلسله نشست های خبری وزارت بهداشت به مناسبت دهه فجر، به موضوع سلامت نان در کشور اشاره نمود و اظهار داشت: غنی سازی نان با اسیدفولیک، یکی از برنامه های وزارت بهداشت در امتداد کاهش فقر آهن صورت می گیرد. وی به برنامه غنی سازی نان با ویتامین D اشاره نمود و اضافه کرد: مقدمات این کار نیز فراهم شده و برنامه آن به سازمان غذا و دارو ارسال شده تا در کارخانجات تولید آرد اعمال شود. جندقی به بازرسی های بهداشتی از نانوایی ها اشاره نمود و اظهار داشت: حدود ۶ هزار بازرس بهداشتی هر ماه یک بازدید از نانوایی ها انجام می دهند تا از بروز تخلفات بهداشتی جلوگیری نمایند. رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، بر رسیدگی به شکایات بهداشتی از نانوایی ها ظرف ۲۴ ساعت اصرار کرد و اضافه کرد: علت این که شکایات از نانوایی ها در صدر شکایات بهداشتی مردم قرار دارد؛ مراجعات روزمره به نانوایی ها است. وی به برنامه حداقل دخالت دست در فرآوری نان اشاره نمود و اظهار داشت: بخش اعظم نان کشور به شکل سنتی پخت می شود، که تلاش می نماییم نظارت بیشتری بر نانوایی ها صورت بگیرد. جندقی با تأکید بر این که استفاده از جوش شیرین در نانوایی ها ممنوع می باشد، اشاره کرد: جایگزین جوش شیرین، خمیر مایه است که نانوایی ها می بایست از آن بهره گیرند. منبع: minfood.ir 1401/11/25 10:01:42 5.0 از 5 421 تگهای خبر: برنامه , بهداشت , دارو , سازمان غذا و دارو این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط فراخوان کشف قیمت و تأمین داروهای تک نسخه ای اردیبهشت ۱۴۰۳ کلید کاهش وزن فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید رصد اقدامات دستگاههای اجرایی در حوزه امنیت غذایی تولید فراورده های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۲ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس چگونه رمز دوربین مدار بسته را پیدا کنیم خرید و فروش خودرو دوره ICDL در تبریز طراحی سایت فیش حج فیش حج پربیننده ترین ها آموزش فعالسازی ری اکشن تلگرام ویژگی هایی که هنگام خرید لوازم آشپزخانه باید به آنها توجه کنید معرفی ساندویچ ساز عمده دکتر بهمن شریفی کاندیدای مجلس شورای اسلامی پربحث ترین ها فراخوان کشف قیمت و تأمین داروهای تک نسخه ای اردیبهشت ۱۴۰۳ مردم غزه مقاومت را از مردم ایران آموخته اند کلید کاهش وزن فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید رصد اقدامات دستگاههای اجرایی در حوزه امنیت غذایی جدیدترین ها فراخوان کشف قیمت و تأمین داروهای تک نسخه ای اردیبهشت ۱۴۰۳ مردم غزه مقاومت را از مردم ایران آموخته اند کلید کاهش وزن فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید رصد اقدامات دستگاههای اجرایی در حوزه امنیت غذایی تولید فراورده های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت نظارت بهداشتی بر تولید فرآورده های غذایی در کارگاه های سنتی جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ سریع جلوگیری کند آغاز کارزار واکسیناسیون فلج اطفال در افغانستان رصد کمبودهای دارویی با راه اندازی سامانه بر خط سراسری ضرورت توجه به سلامت روانی، اخلاقی و اجتماعی در کنار سلامت جسم تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ پزشك برنامه ایمنی