محققان می گویند

لاغری به كمك دارچین

لاغری به كمك دارچین به گزارش مین فود طبق نتایج یك مطالعه جدید، دارچین با بهبود متابولیسم و تحریك سلول های چربی به سوختن، با چاقی مقابله می كند.


به گزارش مین فود به نقل از مهر، دانشمندان قبلا مشاهده كرده بودند كه سینامالدئید، روغن مغذی كه باعث تولید عطر دارچین می شود، از موش ها در مقابل چاقی و افزایش غیرعادی میزان قند خون محافظت می كند. اما مكانیسم آن به خوبی مشخص نشده بود.
محققان دانشگاه میشیگان آمریكا در این مطالعه به فهم بهتر عملكرد سینامالدئید و تعیین نقش حفاظتی آن در انسان برآمدند.
یافته های این محققان نشان داده است سینامالدئید با تاثیر مستقیم بر سلول های چربی باعث بهبود متابولیسم می گردد و با استفاده از فرآیندی موسوم به ترموژنز، باعث كالری سوزی می گردد.
تیم تحقیق سلول های چربی انسان را از طیف وسیعی از شركت كنندگان آزمایش كردند. زمانیكه این سلول ها با سینامالدئید درمان شدند، محققان متوجه افزایش تجلی چندین ژن و آنزیمی شدند كه در تقویت متابولیسم چربی نقش دارند.
آنها همینطور شاهد افزایش Ucp۱ و Fgf۲۱ بودند كه از پروتئین های تنظیم كننده متابولیك دخیل در ترموژنز هستند.
 

1396/09/05
01:32:32
5.0 / 5
234
تگهای خبر: چربی , رژیم غذایی , تغذیه
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
نظر شما در مورد این مطلب
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۲ بعلاوه ۵
مین فود - رژیم غذایی minfood
minfood.ir - حقوق مادی و معنوی سایت مین فود محفوظ است

مین فود

مین فود یا غذای کمتر: رژیم غذایی