نتایج جدید محققان؛
به گزارش مین فود تحقیقات نشان می دهد شكلات داغ (هات چاكلت) می تواند باعث تسكین مشكلات دردناكی نظیر بیماری عروق محیطی شود.
به گزارش مین فود به نقل از مهر، دكتر «مری مك درموت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه نورث وسترن شیكاگو، در اینباره می گوید: «تغذیه درمانی روشی ایمن و مطمئن در جهت بهبود توانایی راه رفتن در افراد مبتلا به بیماری عروق محیطی است.»
وی در ادامه می افزاید: «بیماری عروق محیطی مشكلی شایع و علت اصلی ناتوانی در افراد بالای ۵۵ سال است.»
بیماری عروق محیطی باعث تنگی عروق خونی تأمین كننده خون پاها از قلب می شود. علایم متداول آن شامل درد بویژه در زمان راه رفتن، و گرفتگی و ضعف ماهیچه های پا است.
از آنجائیكه این مطالعه در مراحل مقدماتی بوده و فقط شامل ۴۴ فرد بوده است، تحقیقات بیشتری در این حوزه نیاز است.
محققان در این مطالعه میزان فلاوانول های كاكائو را از راه آزمایش خون بررسی كردند.
فلاوانول ها تركیبی موجود در خیلی از مواد خوراكی گیاهی هستند كه می توانند باعث بهبود جریان خون و كاهش فشارخون شوند.
از آنجائیكه فلاوانول ها در شكلات تلخ حاوی بیشتر از ۸۵ درصد كاكائو، بیشتر یافت می شوند از اینرو تاثیر بیشتری در تسكین درد ناشی از بیماری های عروق محیطی دارند.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب