اصلاح فرآیندهای نظارت بر سلامت فرآورده های غذایی

مین فود: مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از اصلاح فرآیندهای نظارتی، توسعه سامانه های الکترونیکی و حرکت بسمت نظارت پسینی برای تسهیل تولید سالم آگاهی داد.

به گزارش مین فود به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر اظهار داشت: روندهای کاری و بروکراسی های موجود در اداره کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی با مطالعه تجربه سایر کشورها درحال بازبینی است تا نقاط قوت و ضعف نظام موجود شناسایی و اصلاح گردد.
وی اضافه کرد: در رویکرد جدید، مسئولیت تولیدکننده افزایش خواهد یافت و سازمان غذا و دارو تمرکز بیشتری بر پایش مستمر فرآورده ها در بازار و واحدهای تولیدی خواهد داشت.
بهفر با اشاره به ضرورت تکمیل زیرساخت های قانونی این تغییر رویکرد اظهار داشت: با تصویب الزامات در رابطه با ردیابی و رهگیری در برنامه هفتم توسعه، زمینه قانونی تکمیل زنجیره نظارت فراهم شده و آئین نامه ها و دستورالعمل های مربوط هم با همکاری دستگاههای مرتبط نهائی شده است. هدف، امکان ردیابی فرآورده از مواد اولیه تا تولید و مصرف است.
وی تاکید کرد: هم زمان باید ظرفیت برخورد با تخلفات و جرائم هم تکمیل شود؛ چونکه تسهیل تولید به مفهوم بخشایش در مقابل تهدید سلامت مردم نیست. در این مدل، تولیدکننده مسئولیت بیشتری دارد و سازمان هم بر انجام وظایف حاکمیتی و نظارتی خود تمرکز می کند.
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی، توسعه سیستم های الکترونیکی و واگذاری امور قابل برون سپاری به مجموعه های توانمند و دارای صلاحیت را از دیگر محورهای اصلاح نظام رگولاتوری دانست و اظهار داشت: این اقدامات ضمن کاهش مراجعات و بروکراسی، شفافیت را زیاد می کند و امکان تمرکز بیشتر سازمان بر وظایف اصلی نظارتی را فراهم می آورد.
وی با تکیه بر این که نظارت مؤثر نباید مانع تولید سالم باشد، اظهار داشت: باید میان سلامت مردم و استمرار تولید توازن برقرار شود؛ تولید سالم و مسئولانه تسهیل و تولید ناسالم شناسایی و با آن برخورد شود.


منبع: مین فود