شلغم قاتل یبوست است متخصص تغذیه؛ به گزارش مین فود، یک متخصص تغذیه اظهار داشت: در فصل زمستان، بی تحرکی افراد، سبب چاقی و یبوست می شود و شلغم بهترین راه درمان یبوست است. به گزارش مین فود به نقل از مهر، منصور رضایی دکترای تغذیه و رژیم غذایی در گفتگو با رادیو سلامت، اضافه کرد: در فصل زمستان، تمایل بدن انسان، به خوراکی های چرب زیاد است و افراد تحرک زیادی هم ندارند ازاین رو، همین مساله باعث می شود اواخر اسفند، افراد گرفتار چاقی شوند. وی افزود: در فصل زمستان مصرف سبزیجات همچون شلغم، گل کلم، هویج و…، خوب است چونکه که خواص زیادی دارند. به صورت مثال، شلغم نشاسته هم ندارد و خود شلغم، قاتل یبوست است. این دکترای تغذیه و رژیم غذایی افزود: همچنین، بوی شلغم سبب می شود تا خشکی هوای زمستان گرفته شود. همان گونه که می دانید، هوای خشک برای ریه خوب نیست و شلغم قاتل بیماری های تنفسی است. سرفه های افرادی که مشکلات تنفسی دارند با شلغم کمتر می شود. فواید دیگری هم شلغم دارد که بعدها در طول تاریخ کشف خواهد شد. وی تصریح کرد: نفخ دستگاه گوارش، به خاطر کربوهیدرات است که سفارش می شود افراد شلغم را خوب بجوند و خوب بپزند و همینطور در کنار شلغم، از سبزیجات معطر مثل نعناع، ترخون و …، که نفخ شلغم را می گیرد و خودشان هم خیلی مفید هستند، استفاده نمایند. حبوبات هم باید پیش از مصرف خیسانده شوند تا ارزش غذایی آنها بیش تر شود و نفخ شأن کمتر گردد. رضایی در پاسخ به این پرسش که شلغم برای تیروئید بد است، اظهار داشت: بله، کلم، ترب، سویا، گردو، شلغم، هنگامی که خام مصرف شوند، مشکل ایجاد می کنند؛ اما اگر پخته شود، احتمال بدتر کردن تیروئید را فراهم نمی نماید. او در آخر با اشاره به اینکه شلغم فشار را بالا نمی برد مگر آنکه نمک بیش از اندازه به آن زده باشند، عنوان کرد: شلغم، یک سبزی بسیار مفید برای دیابتی ها است؛ اما نه به خاطر انسولین بلکه به خاطر فیبر و ویتامین ها؛ شلغم خام، ضد سرطان است؛ اما برای نفخ و تیروئید خوب نیست. منبع: مین فود 1401/11/21 11:57:20 5.0 از 5 374 تگهای خبر: بیمار , بیماری , تغذیه , چاقی این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط کلید کاهش وزن فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ سریع جلوگیری کند آغاز کارزار واکسیناسیون فلج اطفال در افغانستان ضرورت توجه به سلامت روانی، اخلاقی و اجتماعی در کنار سلامت جسم نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۵ بعلاوه ۳ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس چگونه رمز دوربین مدار بسته را پیدا کنیم خرید و فروش خودرو دوره ICDL در تبریز طراحی سایت فیش حج فیش حج پربیننده ترین ها آموزش فعالسازی ری اکشن تلگرام ویژگی هایی که هنگام خرید لوازم آشپزخانه باید به آنها توجه کنید مقایسه روش های جراحی بینی روش های باز و بسته معرفی ساندویچ ساز عمده پربحث ترین ها مردم غزه مقاومت را از مردم ایران آموخته اند کلید کاهش وزن فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید رصد اقدامات دستگاههای اجرایی در حوزه امنیت غذایی تولید فراورده های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت جدیدترین ها مردم غزه مقاومت را از مردم ایران آموخته اند کلید کاهش وزن فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید رصد اقدامات دستگاههای اجرایی در حوزه امنیت غذایی تولید فراورده های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت نظارت بهداشتی بر تولید فرآورده های غذایی در کارگاه های سنتی جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ سریع جلوگیری کند آغاز کارزار واکسیناسیون فلج اطفال در افغانستان رصد کمبودهای دارویی با راه اندازی سامانه بر خط سراسری ضرورت توجه به سلامت روانی، اخلاقی و اجتماعی در کنار سلامت جسم کلید کاهش وزن فقط کافی است کالری دریافتی را کم کنید تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ پزشك برنامه ایمنی