نقش چربی قهوه ای در سلامت قلب و روان

مین فود: در بیشتر بزرگسالان مقداری چربی قهوه ای ذخیره شده است، اما فعالیت آن با افزایش سن کاهش پیدا می کند.

به گزارش مین فود به نقل از یاهو هلث، مطالعه محققان دانشگاه راکفلر و مرکز سرطان مموریال اسلون کترینگ، اسکن های PET/CT و سوابق پزشکی ۱۰۱۲۴۳ بزرگسال را با استفاده از یک ابزار تشخیص هوش مصنوعی تحلیل و بررسی کرد. شرکت کنندگانی که چربی قهوه ای قابل تشخیص داشتند، شیوع دیابت نوع ۲، بیماری قلبی، اضطراب و افسردگی کمتری نسبت به شرکت کنندگان بدون این نوع چربی داشتند.
چربی قهوه ای برای تولید گرما انرژی می سوزاند؛ چربی سفید آنرا ذخیره می کند و درک این تفاوت نخستین گام برای درک اهمیت این پژوهش است.
چربی سفید انرژی را ذخیره می کند. چربی قهوه ای آنرا از راه فرآیندی به نام گرمازایی می سوزاند و فعالیت آن به صورت کلی با افزایش سن کاسته می شود.
ابزار هوش مصنوعی، سوابق PET/CT را اسکن کرد تا چربی قهوه ای قابل تشخیص را در چندین ناحیه آناتومیکی، همچون گردن، زیر بغل، قفسه سینه، ستون فقرات و شکم شناسایی کند. طبق این مطالعه، ناحیه زیر بغل ارتباط قوی تری با نتایج بهتر سلامت نشان داد.
شرکت کنندگانی که چربی قهوه ای قابل تشخیص داشتند، نسبت به شرکت کنندگانی که چربی قهوه ای قابل تشخیص نداشتند، کمتر به دیابت نوع ۲ یا بیماری قلبی مبتلا بودند. همینطور میزان اضطراب و افسردگی ثبت شده در آنها کمتر بود.
فعالیت ظاهری بیشتر چربی قهوه ای عموماً ارتباطات قوی تری با سلامت داشت. یافته سلامت روان قابل توجه بود.
نکته مهم اینست که این مطالعه ارتباطات را شناسایی می کند و نمی تواند ثابت کند که چربی قهوه ای از مشکلات متابولیکی مانند دیابت، بیماری قلبی، اضطراب یا افسردگی جلوگیری می کند.
این مطالعه همینطور نشان داد اشخاصی که از قبل داروی فشار خون مصرف می کردند، احتمال بیشتری داشت که چربی قهوه ای قابل تشخیص را در اسکن های خود نشان دهند، که محققان را جهت بررسی دقیق تر ترغیب کرد.
افرادی که مسدودکننده های گیرنده آنژیوتانسین، دسته دارویی که شامل لوزارتان می شود، مصرف می کردند، احتمال بیشتری داشت که چربی قهوه ای قابل تشخیص را در اسکن های خود نشان دهند. این الگو سبب آزمایش های بعدی شد.
در سلول های چربی قهوه ای کشت شده، لوزارتان مستقیماً فعالیت متابولیک را افزایش داد. در موش ها، مصرف انرژی، مصرف اکسیژن و تولید دی اکسید کربن را افزایش داد که همگی نشانگر افزایش متابولیسم هستند. حیوانات وزن کم نکردند.
به نظر می رسد اثر چربی قهوه ای از راه مسیرهای مولکولی جدا از مکانیسم فشار خون بوجود آمده توسط لوزارتان عمل می کند. این تمایز این احتمال را بالا می برد که محققان در نهایت بتوانند درمان های هدفمندی را توسعه دهند که چربی قهوه ای را بدون کاهش فشار خون در اشخاصی که به این اثر نیاز ندارند، فعال کنند، باآنکه طراحی چنین دارویی همچنان فرضی است.
از آنجایی که داده ها از یک مرکز سرطان گرفته شده است که بیشتر از سه چهارم شرکت کنندگان زن هستند، میزان تعمیم این یافته ها به جمعیت وسیع تر محدود است. موش ها همینطور خیلی بیشتر از انسان های بالغ به چربی قهوه ای برای تنظیم حرارت وابسته هستند، ازاین رو اثر متابولیکی در موش ها تضمین کننده اثر بالینی معناداری در انسان نیست.
محققان خاطرنشان می کنند لوزارتان برای کاهش وزن، فعال سازی چربی قهوه ای، اضطراب یا افسردگی تأیید یا سفارش نمی گردد. اگر درحال حاضر لوزارتان را برای فشار خون مصرف می کنید، بر مبنای این مطالعه، داروی خویش را متوقف یا تنظیم نکنید. هرگونه تغییری باید با یک پزشک متخصص صورت گیرد.


شرکت کنندگانی که چربی قهوه ای قابل تشخیص داشتند، شیوع دیابت نوع ۲، بیماری قلبی، اضطراب و افسردگی کمتری نسبت به شرکت کنندگان بدون این نوع چربی داشتند. چربی قهوه ای برای تولید گرما انرژی می سوزاند؛ چربی سفید آن را ذخیره می کند و درک این تفاوت قدم نخست برای درک اهمیت این تحقیق است. چربی سفید انرژی را ذخیره می کند. یافته سلامت روان قابل توجه بود. نکته مهم این است که این مطالعه ارتباطات را شناسایی می کند و نمی تواند ثابت کند که چربی قهوه ای از مشکلات متابولیکی مانند دیابت، بیماری قلبی، اضطراب یا افسردگی جلوگیری می کند. این مطالعه همچنین نشان داد اشخاصی که از قبل داروی فشار خون مصرف می کردند، احتمال بیشتری داشت که چربی قهوه ای قابل تشخیص را در اسکن های خود نشان دهند، که محققان را جهت بررسی دقیق تر ترغیب کرد. افرادی که مسدودکننده های گیرنده آنژیوتانسین، دسته دارویی که شامل لوزارتان می شود، مصرف می کردند، احتمال بیشتری داشت که چربی قهوه ای قابل تشخیص را در اسکن های خود نشان دهند.

منبع: minfood.ir