سو جذب روده موجب چه بیماری هایی می شود؟

فوق تخصص گوارش، كبد و مجاری صفراوی:

به گزارش مین فود مهران بابایی اظهار داشت: ممكنست ریشه بیماری هایی همچون آلزایمر، پوكی استخوان، نازایی و حتی مشكلات چشمی نیز به سبب سو جذب در روده كوچك باشد.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، مهران بابایی با حضور در برنامه «طبیب» شبکه سه سیما درباب فیزیولوژی روده کوچک اظهار داشت: این عضو از همه اعضای موجود در بدن انسان بزرگ تر است، اما از لحاظ قطری از روده بزرگ، کوچک تر است، حدوداً بین ۳ تا ۶ متر است، یکی از نکات مهم این است که فقط سطح روده کوچک دارای پرز است و در زمان فعالیت سطح جذب ۶۰۰ برابر می شود یعنی دو برابر سطح زمین تنیس، چون همه موادی که ما استفاده می نماییم نهایتاً سه ماده مهم قند، چربی و پروتئین است، این روده کوچک است که جذب ها را انجام می دهد و این تفاوت اساسی روده کوچک و بزرگ است. وی افزود: اگر جذب به درستی صورت نگیرد، علائمی در بدن ظاهر می شود که در اصل مربوط به روده کوچک است، اما مشکل در نقاط دیگر خودرا نشان می دهد، مثل گرگر دست و پا که شاید به سبب عدم جذب کلسیم یا منیزیم در روده کوچک باشد، کم خونی که ممکنست به سبب عدم جذب آهن باشد، التهاب زبان که ممکنست به سبب کمبود ویتامین ب ۱۲ و آهن باشد، یا در موضوع نفخ ها که معمولاً روی معده متمرکز می شویم اما ممکنست به سبب مشکل تخمیر کربوهیدرات ها و قندها در روده کوچک باشد، دردهای استخوانی در سن های بالا که ممکنست به سبب مشکل در جذب کلسیم باشد و حتی ممکنست به شکل پوکی استخوان خودرا نشان دهد، یا خشکی چشم که به سبب کمبود ویتامین آ است و ناباروری، آلزایمر که ممکنست منشأ آن در روده باشد. این پزشک متخصص با اشاره به اینکه هر کدام از مواد در یک قسمت از روده کوچک جذب می شوند، اظهار داشت: مثلاً کلسیم، آهن و اسید فولیک در ابتدای روده، ویتامین ب ۱۲ و صفرا در آخر و برخی مواد مثل قند و چربی هم در طول روده جذب می شوند، مواد از روده کوچک وارد روده بزرگ می شود مگر در شرایط فیستول یا کولون یعنی غذا داخل روده کوچک شده و بدون اینکه مرحله جذبی اش را طی کند، یک راه میانبر زده و وارد روده بزرگ شود، یعنی غذا جذب نمی گردد، کم کم جذب پایین می آید و یکی از علایم افرادی که سو جذب دارند این است که کم کم گرفتار سو تغذیه و لاغر می شوند، یکی از مواد مهمی که روزانه با آن کار داریم صفراست، چون در هر غذا که هضم شود صفرا باید دخالت کند و در خارج از بدن هم وجود ندارد. بابایی با تاکید بر اینکه صفرا را فقط کبد تولید می کند، اضافه کرد: این ماده در هضم و جذب چربی ها دخالت کرده و باردیگر جذب می شود صفرا را باردیگر بدن می گیرد تا استفاده نماید و یک چرخه دارد، اگر کیسه صفرا را برداریم صفرا در کبد تولید می شود چونکه صفرا فقط در کیسه صفرا ذخیره می شود. بحث دیگر چربی هاست، چربی ها در روده کوچک جذب می شوند، بعضی ها در هضم و جذب چربی مشکل دارند، در این موارد ما نوع روغن را عوض می نماییم، مسئله مهم تر در جذب چربی ها این است که اگر این هضم و جذب درست نباشد، مدفوع افراد چرب و اسهالی می شود، یکی از علایم افرادی که مشکل جذب چربی دارند از اینجاست، البته گرفتار کمبود ویتامین هم می شوند. او همینطور افزود: ماده غذایی دیگر قند است ما انواع قند را می خوریم، یعنی چند قند کنار یکدیگر هستند که باید شکسته شوند و به صورت تک قندی درآیند تا جذب شوند، اگر کسی نتواند قند را بشکند مبتلا به اختلال در جذب می شود، مثل کسانی که نمی توانند شیر بخورند و باید از شیرهایی استفاده کنند که این قند را نداشته باشد. مورد دیگر پروتئین ها هستند، پروتئین ها هم باید شکسته شده تا جذب شوند، آنهایی که الکل مصرف می کنند به لوزالمعده لطمه وارد شده و نمی توانند پروتئین را جذب کنند. فوق تخصص گوارش و کبد در ادامه درباب مهمترین بیماری های مربوط به روه کوچک اظهار داشت: نخستین بیماری سلیاک است، علت شایع آن سو جذب چندین ماده غذایی است که ممکنست در گوارش صورت گیرد، مثل همان حساسیت به گندم، کسانی که گرفتار این بیماری هستند الگویی مثل کوه یخ دارند یعنی ممکنست سال ها علامت گوارشی نداشته باشند، اما شخص گرفتار کم خونی، آلزایمر، ناباروری و مشکلات مختلف شود. این بیماری ممکنست از شروع زندگی مشخص شود و یا در ۶۰ سالگی، یعنی سال ها علامت نداشته و خود به خود نشان داده شده، همان پرزهایی که گفتیم در جذب ماده غذایی دخالت دارند این پرزها از بین می روند، برای شناسایی یک سری آزمایش های مختلف وجود دارد که اصلی ترین آن نمونه برداری از پرز است که با آندوسکوپی مشخص می شود. بابایی همین طور توضیح داد: مسئله دیگر این است که یک قسمت از روده کوچک را خارج نماییم، در این صورت بقیه روده جای آنرا پر می کند اما بین ۶ تا ۱۲ ماه زمان می برد و تا آ ن موقع شخص ممکنست گرفتار سو جذب و لاغری شود، یکی از بیماری های مهم دیگر سندروم بیش از اندازه باکتری هاست، روده بزرگ حداقل ۵۰۰ میکروب دارد اما در روده کوچک معمولاً میکروب خاصی نداریم، اگر رشد بیش از اندازه میکروب های روده بزرگ در روده کوچک اتفاق بیفتد شخص گرفتار این سندروم و نفخ، اسهال، ورم و کاهش وزن می شود. فوق تخصص مجاری صفراوی در آخر عنوان کرد: در واقع شاید حرکات روده به سبب دیابت مشکل پیدا کرده باشد یا اختلال های ساختمانی پیدا کرده باشد، که البته با آنتی بیوتیک این مشکل حل می شود. باید تاکید کنم کسانی که مشکل بیماری های روده کوچک دارند نگران نباشند چونکه با راه های مختلف مثل آزمایش های خونی، تصویربرداری و مهمترین آن نمونه برداری شناسایی و مشکلات آنها حل خواهد شد.


منبع: minfood.ir