مردم باید به سمت مصرف مرغ سایز بروند

رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت تاكید كرد؛

رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، بر ضرورت ترویج فرهنگ مصرف مرغ سایز در کشور تاکید نمود.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، علی دل پیشه، در یکصد و دومین نشست کارگروه تخصصی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی که با موضوع «ارتقای سلامت مرغ سایز» برگزار شد، با تاکید بر لزوم آموزش و فرهنگسازی درباب مصرف مرغ سایز، اظهار داشت: بمنظور ارتقای سلامت جامعه، باید تمهیداتی درباب فرهنگسازی مصرف مرغ های سایز و کوچک تر صورت گیرد. وی همین طور بر لزوم فعال سازی کمیته فنی «ارتقای سلامت محصولات غذایی با منشا دامی در زنجیره تامین، تولید و واردات» بمنظور پیگیری موضوع تا حصول نتیجه، اصرار کرد.تاکید بر تولید مرغ سایزدر این جلسه، ضمن تبادل نظر اعضای حاضر در جلسه، مشخص شد که احیای مرغ لاین ایرانی آرین و در نتیجه آن، افزایش تولید مرغ سایز (وزن ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ گرم)، به سبب سالم تر بودن، از اولویت های امنیت و ایمنی غذایی جامعه است. این جلسه باتوجه به وظیفه دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در هماهنگی و تسهیل همکاریهای بین بخشی در اجرای سیاست ها و برنامه های مشترک، با حضور صاحبنظران برای ارتقای سلامت محصولات غذایی با منشا دامی در زنجیره تامین، تولید و واردات و خصوصاً موضوع سلامت مرغ سایز، اجرا شد.