تأثیر تغییر رژیم غذایی بر کاهش ریسک قلبی افراد مبتلا به فشارخون

مطالعات نشان می دهد؛

به گزارش مین فود، محققان دریافتند که تغییرات سبک زندگی برای کاهش فشار خون سیستولیک به زیر ۱۳۰ میلی متر جیوه امکان دارد از حمله قلبی و سکته جلوگیری نماید.

به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از ساینس دیلی، در بین چندین تغییر مورد سبک زندگی در نظر گرفته شده، مانند رژیم غذایی، کاهش وزن، فعالیت بدنی و غیره، این مطالعه نشان داد که بیشترین تاثیر بر کاهش حوادث قلبی عروقی امکان دارد ناشی از اتخاذ رژیم غذایی با نگاههای غذایی برای توقف فشار خون بالا معروف به رژیم غذایی DASH باشد.
تجزیه و تحلیل نشان داد که پذیرش گسترده مداخلات غیردارویی در بزرگسالان کم خطر ایالات متحده با فشار خون بالا در مرحله ۱ امکان دارد از نزدیک به ۲۶۰۰۰ رویداد بیماری قلبی عروقی و از ۲۹۰۰ مرگ جلوگیری نماید و حدود ۱.۶ میلیارد دلار در هزینه های مراقبت های بهداشتی مرتبط در خلال ده سال صرفه جویی کند.
بر اساس تحقیقات جدید، در بین چندین تغییر شیوه زندگی که امکان دارد موارد بیماری قلبی عروقی را کم کند، اتخاذ رژیم غذایی DASH (رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا) امکان دارد بیشترین تاثیر را برای بزرگسالان جوان و میانسال مبتلا به فشار خون مرحله ۱ داشته باشد.
با توجه به راهنمای فشار خون بالا انجمن قلب آمریکا، مرحله ۱ فشار خون بالا بعنوان داشتن سطح سیستولیک (عدد بالا) ۱۳۰-۱۳۹ میلی متر جیوه یا داشتن اندازه دیاستولیک (عدد پایین) ۸۰- ۸۹ میلی متر جیوه تعریف می شود.
طبق برآورد محققان، تغییرات در سبک زندگی، مانند عدم مصرف الکل و ورزش منظم، امکان دارد از هزاران مرگ جلوگیری نماید و بیشتر از یک میلیارد دلار در هزینه های مراقبت های بهداشتی در ۱۰ سال آینده صرفه جویی کند. تحلیل و بررسی آنها نشان داد که اتخاذ رژیم غذایی DASH می تواند بیشترین مزیت را داشته باشد، به صورتی که تخمین زده می شود که از ۱۵۰۰۰ رویداد بیماری قلبی در بین مردان و ۱۱۰۰۰ رویداد در بین زنان جلوگیری شود.
برنامه غذایی DASH به صورت خاص جهت کمک به مدیریت فشار خون طراحی شده است. این رژیم غذایی بر مصرف بیشتر خوراکی هایی نظیر میوه ها، سبزیجات، منابع گوشت بدون چربی، آجیل، دانه ها و غلات و محدود کردن مصرف گوشت قرمز، سدیم، قندها و نوشیدنی های شیرین شده با شکر تاکید دارد.