رژیم غذای یویو به کلیه ها لطمه می رساند

مین فود: یک مطالعه جدید هشدار می دهد که رژیم غذایی یویو که کاهش و افزایش وزن مکرر است، می تواند بطور قابل توجهی خطر بیماری کلیوی را در افراد دچار دیابت نوع 1 افزایش دهد.

به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، پژوهشگران گزارش کردند که افراد دیابتی با نوسانات وزنی بیشتر، ۴۰ درصد کاهش در توانایی کلیه خود برای فیلتر کردن سموم از خون را تجربه کردند. دکتر «ماریون کاموین»، سرپرست تیم مطالعه از مرکز بیمارستانی دانشگاه بوردو در فرانسه، در یک بیانیه خبری اظهار داشت: «ما نشان دادیم که تغییرپذیری بالا در وزن با افزایش ریسک نتایج مختلف پیشرفت بیماری کلیوی دیابتی در افراد دچار دیابت نوع ۱، مستقل از عوامل خطر سنتی این بیماری مرتبط می باشد.» کاموین اضافه کرد: «طبق اطلاعات ما، این نخستین مطالعه ای است که این ارتباط را نشان میدهد.» پژوهشگران در یادداشت های پس زمینه ای می گویند که ۳۵ درصد از مردان و ۵۵ درصد از زنان رژیم غذایی یویو دارند و نشان داده شده است که این الگوی کاهش وزن و بازیابی خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی را هم در افراد سالم و هم در افراد دچار دیابت می افزاید. بگفته پژوهشگران، دیابت نوع ۱ مدت هاست که به عنوان یک بیماری افراد لاغر درنظر گرفته می شود، اما بگفته پژوهشگران، چاقی در این گروه و همین طور عموم مردم رایج تر شده است. برای این مطالعه، پژوهشگران اطلاعات شش سال وزن بدن بالاتر از ۱۴۰۰ نفر را که در یک مطالعه طولانی مدت سلامت دیابت شرکت کرده بودند، بررسی کردند. این تیم نوسانات وزن را با شش معیار مقایسه کرد که نشان میدهد کلیه های فرد چقدر خوب کار می کنند. عملکرد کلیه در میان افرادی که رژیم یویو داشتند کم شد و همین طور احتمال افزایش سطح پروتئین آلبومین در ادرار آنها بیشتر بود. مقادیر بیشتری از پروتئین در بیماران دچار بیماری کلیوی رخ می دهد. بگفته پژوهشگران، دقیقاً معین نیست که چرا کاهش مکرر وزن و به دست آوردن مجدد آن به سلامت کلیه لطمه می رساند. با این وجود، آنها اشاره کردند که انسولین مورد استفاده برای درمان دیابت نوع ۱ می تواند در چرخه وزن بدن نقش داشته باشد. برخی پژوهشگران دیگر این نظریه را مطرح کرده اند که رژیم غذایی یویو می تواند بر قلب فشار وارد کند و منجر به لطمه کلیه ها و عروق خونی شود. پژوهشگران نتیجه گیری کردند: «راهبردهای کاهش وزن در افراد دچار دیابت نوع ۱ باید بر حفظ وزن طولانی مدت تمرکز کنند، برای اینکه ثبات وزن ممکنست تأثیر مثبتی بر نتایج سلامتی داشته باشد».