نگهداری نامناسب غذای نذری در هوای گرم بستر رشد باکتری ها است به گزارش مین فود، در روزهای سوگواری رعایت بهداشت در تهیه و توزیع نذری ضرورت دارد. به گزارش مین فود به نقل از وبدا، با فرارسیدن ایام عزاداری، مسئولان بهداشت و درمان بر رعایت اصول ایمنی و بهداشتی در تهیه و توزیع غذاهای نذری تاکید دارند. استفاده از مواد غذایی سالم و رعایت نکات بهداشتی می تواند نقش برجسته ی در پیش گیری از بروز مسمومیت های غذایی ایفا کند. بر این اساس، گوشت مصرفی برای نذری ها باید تنها از کشتارگاه های رسمی و مجاز تهیه شود. استفاده از محصولات فله ای و فاقد برچسب های بهداشتی به شدت ممنوع بوده و می تواند منجر به بیماریهای خطرناک شود. همچنین، در خرید روغن مورد استفاده، علاوه بر تاریخ انقضا، باید به تاریخ تولید نیز توجه ویژه ای داشت. یخ مصرفی نیز باید بصورت بسته بندی شده و بهداشتی تهیه شود. درباب ظروف و وسایل پخت، سفارش می شود تمامی ابزارها قبل از استفاده شسته و ضدعفونی شوند. همین طور نباید از یک وسیله برای مواد خام و غذای پخته استفاده کرد، چونکه این کار می تواند موجب انتقال آلودگی شود. یکی دیگر از نکات کلیدی، نحوه نگهداری غذاهای پخته شده است. این غذاها باید یا در دمای بالاتر از ۶۵ درجه سانتی گراد گرم نگه داشته شوند یا در صورت سرد بودن، در دمای زیر ۵ درجه سانتی گراد قرار گیرند. نگهداری غذا در فضای باز، خطر فساد و بروز مسمومیت را به شدت می افزاید. با رعایت این اصول ساده اما حیاتی، می توان روزهایی ایمن و همراه با سلامت برای عزاداران فراهم ساخت. منبع: minfood.ir 1404/04/20 13:48:02 5.0 از 5 199 تگهای خبر: ایمنی , بسته بندی , بهداشت , بیمار این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط اکسیر رفع عطش رازهای پنهان سکنجبین در طب سنتی امگا ۳ در برابر نزدیک بینی محافظت ایجاد می کند سیب زمینی سرخ کرده خطر مبتلاشدن به دیابت را زیاد می کند راه اندازی سامانه صدور گواهی بهداشت صادرات از آبان ۱۴۰۴ نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۳ بعلاوه ۵ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو سایت وان ایکس ایرانی طراحی سایت عطر گرمی فیش حج فیش حج قیمت بیسیم کلینیک پوست مو و زیبایی خاتون پربیننده ترین ها راهنمای کامل انتخاب شیرآلات توکار به علاوه معرفی بهترین مدلها برای دکوراسیون چگونه کاربران ایرانی می توانند به تمامی سرویس های گوگل دسترسی یابند؟ استخدام و کاریابی ذخایر شش ماهه دارو و شیر خشک تأمین شده است پربحث ترین ها اکسیر رفع عطش رازهای پنهان سکنجبین در طب سنتی امگا ۳ در برابر نزدیک بینی محافظت ایجاد می کند سیب زمینی سرخ کرده خطر مبتلاشدن به دیابت را زیاد می کند راه اندازی سامانه صدور گواهی بهداشت صادرات از آبان ۱۴۰۴ جدیدترین ها اکسیر رفع عطش رازهای پنهان سکنجبین در طب سنتی امگا ۳ در برابر نزدیک بینی محافظت ایجاد می کند سیب زمینی سرخ کرده خطر مبتلاشدن به دیابت را زیاد می کند راه اندازی سامانه صدور گواهی بهداشت صادرات از آبان ۱۴۰۴ میزان نیترات آب های بسته بندی میوه کوچک با قدرت اعجاب انگیز برای سلامت بدن چای جایگزین آب نیست تشکیل کمیسیون تخصصی سلامت و تغذیه سیب زمینی سرخ کرده خطر مبتلا شدن به دیابت را بیشتر می کند شیرخشک رژیمی وارد داروخانه ها شد تگها بیمار بهداشت بیماری آب پزشك برنامه رپورتاژ ایمنی