خروجی مرکز تحقیقات حلال باید گره ای از مشکلات مردم باز کند

به گزارش مین فود، رئیس سازمان غذا و دارو، در بازدید از مرکز ملی تحقیقات حلال، اظهار داشت: خروجی تحقیقات این مرکز باید به راهکارهای عملیاتی در نظام سلامت منجر شود و گره ای از مشکلات مردم باز کند.

به گزارش مین فود به نقل از ایفدانا، مهدی پیر صالحی گفت: مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو با رویکرد توسعه پژوهش های کاربردی و بهره برداری همزمان از ظرفیتهای علمی حوزه های علمیه و دانشگاه ها، قدمهای مؤثری در جهت پیشرفت استانداردهای فرآورده های سلامت برداشته است. وی با اشاره به ظرفیتهای منحصربه فرد کشور در تلفیق دانش دینی و علوم آزمایشگاهی، اضافه کرد: همکاری مشترک حوزه های علمیه و دانشگاه ها می تواند الگویی موفق برای تولید علم بومی و انطباق آن با معیارهای جهانی باشد. رییس سازمان غذا و دارو در ادامه به ضرورت بهره مندی از پتانسیل های چون جامعة المصطفی در توسعه پژوهش های حلال اشاره نمود و اظهار داشت: این مرکز می تواند از ذخایر علمی و شبکه بین المللی آن برای پیشبرد اهداف پژوهشی خود بهره برداری کند. به نقل از ایشان، جامعة المصطفی با دسترسی به شبکه گسترده علمی و حوزوی در کشورهای اسلامی و حتی غیر اسلامی، قابلیت عرضه مشاوره های فقهی تخصصی، تسهیل ارتباط با مراکز پژوهشی منطقه، برگزاری دوره های آموزشی مشترک و پشتیبانی علمی از فرایند پژوهشی فرآورده های سلامت را دارد. پیرصالحی با تاکید بر ضرورت دقت علمی در احراز حلال بودن دارو، غذا، لوازم آرایشی و تجهیزات پزشکی، تصریح کرد: رعایت موازین شرعی بدون پشتوانه آزمایشگاهی و پروتکلهای علمی کافی نیست و این دو باید در کنار هم قرار گیرند. مرکز ملی تحقیقات حلال با تمرکز بر تدوین استانداردهای ملی، پایش زنجیره تأمین و تربیت نیروی انسانی متخصص، در پی ایجاد بستر مناسب برای تولید و عرضه فرآورده های سلامت مطمئن است و با تعامل مستمر با دستگاه های علمی و نظارتی کشور، فعالیتهای خودرا در جهت مباحث علمی فرآورده های سلامت و گسترش همکاریهای منطقه ای دنبال می کند.
به اجمال، وی ضمن اشاره به ظرفیت های منحصربه فرد کشور در تلفیق دانش دینی و علوم آزمایشگاهی، افزود: همکاری مشترک حوزه های علمیه و دانشگاه ها می تواند الگویی موفق برای تولید علم بومی و انطباق آن با معیارهای جهانی باشد. رئیس سازمان غذا و دارو در ادامه به لزوم بهره مندی از پتانسیل های چون جامعة المصطفی در توسعه پژوهش های حلال اشاره نمود و عنوان کرد: این مرکز می تواند از ذخایر علمی و شبکه بین المللی آن برای پیشبرد اهداف پژوهشی خود بهره برداری کند.

منبع: مین فود