اهمیت مواد غذایی حاوی آنتی اكسیدان برای زنان مبتلا به ام اس مطالعات نشان می دهد؛ به گزارش مین فود تحقیقات نشان می دهد كه رژیم غذایی اغلب زنان مبتلا به ام اس در مقایسه با زنان سالم، فاقد مقدار كافی از مواد غذایی ضدالتهاب و آنتی اكسیدان است. به گزارش مین فود به نقل از مهر، تحقیقات پژوهشگران دانشگاه جانز هاپكینز آمریكا نشان داده است كه رژیم غذایی اغلب این بیماران، از نظر منابع ویتامین E، فولات (فولیك اسید) و منیزیم فقیر است.در این گزارش آمده است كه مواد غذایی حاوی آنتی اكسیدان و مواد ضدالتهابی، نتایج مهمی در سیستم عصبی زنان دارند و كمبود این مواد می تواند یكی از علل ابتلاء به بیماری ام اس باشد. همینطور این تحقیق نشان داده است كه وجود این مواد غذایی در رژیم بیماران مبتلا به ام اس، سبب كاهش پیشرفت بیماری می شود.آنتی اكسیدان به تركیباتی گفته می شود كه از سلول ها در مقابل صدمات جلوگیری كند. این تركیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند.آنتی اكسیدان های اصلی عبارتند از: -لوتئین: این گروه آنتی اكسیدان ها در انواع كلم (كلم بروكلی، گل كلم و برگ كلم)، انواع میوه ها، سبزیجات نشاسته ای (ذرت، نخود فرنگی)، تخم مرغ و سبزیجات پهن برگ وجود دارد.-سلنیوم: یك ماده معدنی موجود در غذاهای گیاهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت قرمز، حبوبات و ماهی است.-كاروتنوئیدها: رنگدانه هایی است كه سبب رنگ زرد و نارنجی میوه هایی از قبیل هویج، خربزه و سیب زمینی می شود.-لیكوپن: یك ماده شیمیایی موجود در میوه و سبزیجات قرمز همچون گوجه فرنگی و هندوانه است.-ویتامینA: در هویج، سیب زمینی، سبزیجات پهن برگ تیره و زردآلو به وفور وجود دارد.-ویتامین C: در مركبات، سیب زمینی، آناناس، كلم بروكلی، اسفناج و انواع توت ها وجود دارد.-ویتامین E: آجیل، كره بادام زمینی، جوانه گندم، اسفناج، سویا، ماهی، آوكادو و روغن گیاهی حاوی این ویتامین هستند.گوجه فرنگی، انواع توت ها، فلفل، هویج، اسفناج، زردچوبه، زنجبیل، انواع مغزیجات آجیلی و غلات سبوس دار هم دارای خواص ضدالتهابی هستند.بیماری ام اس، یك بیماری مزمن عصبی است كه در آن سیستم ایمنی بدن به بافت های سالم سیستم عصبی مركزی حمله می كند. ام اس بر اثر پاسخ سیستم ایمنی به وجود می آید و سبب التهاب در سیستم عصبی مركزی می شود. التهاب، سبب نابود شدن میلین می شود. میلین یك بافت چربی است كه از رشته های عصبی محافظت می كند.سن ابتلاء به این بیماری معمولاً بین ۲۰ تا ۵۰ سال بوده و احتمال بروز آن در زنان دو برابر مردان است. مهمترین علایم بیماری ام اس، ضعف، سفت شدن عضلات، سوزن سوزن شدن و بی حسی اندام ها، دوبینی، سرگیجه، اختلال در تعادل و خستگی مزمن است. 1398/04/14 16:49:24 5.0 از 5 4317 تگهای خبر: آنتی اكسیدان , ایمنی , بیمار , بیماری این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط سفارش های تغذیه ای به روزه داران نوجوان و سالمند آخرین وضعیت کرونا در کشور رشد 43 درصدی شرکت های دانش بنیان سلامت در یک سال قبل علت نامرئی بیماری پارکینسون پدیدار شد نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۸ بعلاوه ۳ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس تعمیر گیربکس اتوماتیک تعمیر یخچال چاپ چسب خرید نایلون حبابدار خرید و فروش خودرو دوچرخه ثابت طراحی سایت فیش حج نایلون حبابدار نایلون حبابدار نمایندگی گن ساعت شنی آنچری کلمبیا نوار خطر پربیننده ترین ها خدمات سئو سایت فراخوان سازمان جهانی بهداشت برای تأمین نیازهای بهداشتی در زلزله ترکیه و سوریه بهترین سالن های زیبایی کرج خرید تجهیزات تعمیرگاهی پربحث ترین ها سفارش های تغذیه ای به روزه داران نوجوان و سالمند چگونه تشنگی در ساعات روزه داری را کاهش دهیم آخرین وضعیت کرونا در کشور رشد 43 درصدی شرکت های دانش بنیان سلامت در یک سال قبل جدیدترین ها سفارش های تغذیه ای به روزه داران نوجوان و سالمند چگونه تشنگی در ساعات روزه داری را کاهش دهیم آخرین وضعیت کرونا در کشور رشد 43 درصدی شرکت های دانش بنیان سلامت در یک سال قبل مهم ترین نکات تغذیه ای که باید در وعده سحری رعایت شود علت نامرئی بیماری پارکینسون پدیدار شد شناسایی ۹۴۲ بیمار جدید کووید ۱۹ تنور داغ تبلیغات کاهش وزن تا عید نمایندگی زیمنس ارتباط خواب خوب با کاهش خطر مبتلا شدن به عفونت تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ برنامه پزشك ایمنی