ارتباط مصرف طولانی مدت قهوه با بالا رفتن خطر بیمار قلبی عروقی یافته محققان استرالیایی؛ محققان دریافتند مصرف طولانی مدت قهوه غلیظ می تواند باعث افزایش میزان لیپیدها (چربی ها) در خون شده و ریسک بیماری قلبی عروقی را افزایش دهد. به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از ساینس دیلی، محققان دانشگاه استرالیای جنوبی عنوان می کنند نوشیدن ۶ فنجان قهوه یا بیشتر در روز با افزایش ریسک بیماری قلبی عروقی مرتبط می باشد. به گفته محققان، این رابطه با میزان دوز مصرفی ارتباط بیشتری دارد یعنی هرچقدر قهوه بیشتری نوشیده شود ریسک بیماری قلبی عروقی بیشتر می شود. «الینا هیپونن»، سرپرست تیم تحقیق، در اینباره می گوید: «مطمئناً بحث های علمی زیادی در مورد جوانب مثبت و منفی قهوه وجود دارد، اما درک کامل این که چگونه یکی از نوشیدنی های پرمصرف در جهان می تواند بر سلامتی ما تاثیر بگذارد، ضروریست.» در این مطالعه محققان به بررسی ارتباط ژنتیکی و فنوتیپی بین مصرف قهوه و الگوهای لیپیدی پلاسما (کلسترول ها و چربی های خون) پرداختند و دریافتند مصرف دائمی و همیشگی قهوه در ایجاد یک الگوی نامطلوب چربی نقش دارد که می تواند خطر ابتلاء به بیماری قلبی را افزایش دهد. میزان بالای چربی خون یک عامل خطر شناخته شده برای بیماری های قلبی است و از آنجائیکه دانه های قهوه حاوی یک ترکیب بسیار قوی برای بالا بردن کلسترول (کافستول) هستند، بررسی آنها باارزش داشت. کافستول به صورت عمده در دم کرده های بدون فیلتر، مانند قهوه فرانسه، قهوه های ترکی و یونانی وجود دارد، اما در اسپرسوها هم وجود دارد که پایه خیلی از قهوه های ساخته شده باریستا، همچون لاته و کاپوچینو است. محققان تاکید دارند افرادی که کلسترول بالایی دارند یا نگران ابتلاء به بیماری قلبی هستند بسیار مهم می باشد که نوع قهوه خویش را با دقت انتخاب نمایند. در سطح جهان، هر روز ۳ میلیارد فنجان قهوه مصرف می شود. بیماری های قلبی عروقی دلیل اصلی مرگ و میر در سطح جهانی است که هر ساله ۱۷.۹ میلیون نفر جان خویش را از دست می دهند. منبع: مین فود 1399/12/26 13:18:39 0.0 از 5 1245 تگهای خبر: بیمار , بیماری , چربی , سلامت این مطلب مین فود مفید بود؟ (0) (0) تازه ترین مطالب مرتبط روند نگران کننده چاقی در کودکان و نوجوانان شیوع ۱۱ درصدی آسم در کودکان و نوجوانان اخطار در رابطه با مصرف روغن های سنتی سلامت غذا نباید قربانی منافع اقتصادی شود نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۹ بعلاوه ۱ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو ست قالب گیری دندان شرکت صنعتی سخت پوشش طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم کفش طبی ، کمربند طبی ، قوزبند طبی پربیننده ترین ها سازمان غذا و دارو اسامی محصولات خوراکی بدون مجوز را اعلام کرد رانندگان مصرف غذاهای پرچرب و سنگین را در مسافرت محدود کنند The Art of Documentation Reimagined by Fake-Sample شرح آخرین شرایط بازار شیر خشک پربحث ترین ها روند نگران کننده چاقی در کودکان و نوجوانان شیوع ۱۱ درصدی آسم در کودکان و نوجوانان اخطار در رابطه با مصرف روغن های سنتی نظر کارشناسی سازمان غذا و دارو در واردات لحاظ شود جدیدترین ها روند نگران کننده چاقی در کودکان و نوجوانان شیوع ۱۱ درصدی آسم در کودکان و نوجوانان اخطار در رابطه با مصرف روغن های سنتی نظر کارشناسی سازمان غذا و دارو در واردات لحاظ شود واکنش سازمان غذا و دارو به آشفته بازار شیرخشک سلامت غذا نباید قربانی منافع اقتصادی شود رونمایی از ۳ محصول دانش بنیان حوزه سلامت در اینوتکس ۲۰۲۵ بازگشت شیر مدرسه از سال تحصیلی آینده راه اندازی پالایشگاه ملی پلاسما در دستور کار چگونه اصالت شیرخشک را تشخیص بدهیم تگها بیمار بیماری بهداشت آب پزشك برنامه رپورتاژ ایمنی