چرا باید هر روز شیر بخوریم

مهر بررسی می كند؛

مین فود: شیر و محصولات لبنی، بهترین تامین کننده ویتامین ها و پروتئین های مورد نیاز بدن هستند که اگر حذف شوند؛ با عوارض ناگواری همراه خواهند بود.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، بدن ما نیاز به مواد غذایی مفید دارد تا بتواند در مقابل میکروب ها، عفونت ها و…، مقاوم باشد. در این میان، خوردن شیر و لبنیات، مهم ترین مواد غذایی هستند که می بایست مصرف شود. شیر به سبب پروتئین موجود در آن در بهبود رشد عضلات بسیار عالی است. خیلی از ورزشکاران بدنبال تمرین، شیر می نوشند، برای اینکه این ماده مغذی، موجب بهبودی بدن می شود. شیر به جلوگیری از درد عضلات کمک می نماید و مایعات را که در ضمن فعالیت بدنی از بین رفته اند، باردیگر تقویت می کند. مطالعات ثابت کرده است بانوانی که روزانه شیر می نوشند، نسبت به بانوانی که شیر نمی نوشند، احتمال کاهش وزن بیشتری دارند. اگر بدنبال یک میان وعده سالم هستید، یک لیوان شیر بنوشید. همین طور سفارش می شود هنگام شام یا هنگام خوردن میوه، یک لیوان شیر میل کنید. به لطف ویتامین ها و مواد معدنی زیادی که در شیر وجود دارد، شیر می تواند به عنوان یک مُسکن استرس عمل کند. پس از یک روز طولانی و سخت در محل کار، بنشینید و یک لیوان شیر گرم بنوشید. این به رفع فشار عضلات و آرامش اعصاب کمک می نماید. خیلی از خانم ها از علایم قاعدگی زود رس رنج می برند. ثابت شده است که شیر موجب آرامش بدن و کاهش اثرات منفی زنان در چرخه قاعدگی می شود. در کنار این فواید که گفته شد و هزاران فایده دیگری که شیر و لبنیات دارد و گفته نشد؛ مهم ترین موضوع که می تواند ساکنان کلانشهرها را مجاب کند حتما روزی یک لیوان شیر بنوشند، تنفس هوای آلوده است که موجب می شود بدن ما در مقابل بیماریها ضعیف شود. بنابراین، یک لیوان شیر در اول بامداد یا آخر شب و پیش از خوابیدن، برای بدن مفید می باشد. متاسفانه، گرانی قیمت مواد لبنی، سبب شده تا این قبیل مواد غذایی از سفره برخی هموطنان حذف شود. اما اگر بدانید که شیر و لبنیات چقدر مفید و لازم است؛ حتما برای آن هزینه خواهیم کرد. شیر منبعی غنی از کلسیم، سدیم، کربوهیدرات و نوعی قند ساده به نام لاکتوز، پروتئین کازئین، پروتئین آلبومین، پروتئین گلوبولین، ویتامین آ، ویتامین کا، ویتامین ب ۱۲، چربی ها، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان ها است که اغلب توسط متخصصان تغذیه شیر به عنوان وعده غذایی کامل معرفی می شود. شیر میزان بالایی از ویتامین D دارد که برای جذب کلسیم لازم است و این مسئله در سلامت استخوان ها نقش بسیاری دارد و در نتیجه از بیماری هایی مانند پوکی استخوان جلوگیری می کند. شیر حاوی ویتامین B۱۲ است که در انعطاف پذیری و جوان سازی پوست نقش دارد و پوست را در مقابل بیماریهای پوستی مقاوم می کند.


منبع: minfood.ir