رژیم فستینگ برای حفظ سلامت قلب و عروق مفید می باشد

محققان پی بردند؛

به گزارش مین فود، یک رژیم غذایی سالم راهی شناخته شده جهت کمک به حفظ سلامت قلب و کاهش خطر مبتلا شدن به بیماری های قلبی عروقی است.

به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از مدیکال نیوز، هم اکنون شواهدی وجود دارد که نشان داده است برخی رژیم های غذایی خاص، مانند رژیم مدیترانه ای، رژیم پالئو، رژیم غذایی DASH و رژیم های گیاهی، می تواند به حفاظت از سلامت قلب کمک نماید.
محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی حالا دریافته اند که رژیم غذایی فستینگ (تقلید از روزه داری) در مقایسه با رژیم غذایی مدیترانه ای اثرات منحصر به فردی برای سلامت قلب دارد.
دکتر «والتر لونگو»، محقق ارشد از دانشگاه کالیفرنیای جنوبی، می گوید: «رژیم غذایی تقلید کننده روزه یک رژیم غذایی گیاهی ۵ روزه است و فرد در بقیه ماه، به رژیم غذایی عادی خود برمی گردد».
۵ روز رژیم غذایی تقلید روزه بر روی غذاهای گیاهی کم کالری، کم پروتئین و پرچرب تمرکز دارد.
برخلاف رژیم فستینگ متناوب، فردی که رژیم غذایی فستینگ به شیوه تقلید از روزه را دارد، در طول دوره فستینگ هم به خوردن ادامه می دهد.
در چند سال گذشته، محققان استفاده از رژیم غذایی تقلید کننده روزه را در درمان سرطان جهت کمک به کُند کردن بالقوه رشد تومورها و مستعد ساختن آنها به شیمی درمانی در انواع خاصی از سرطان، مانند سرطان کولورکتال، بررسی نموده اند.
محققان همینطور به بررسی این مورد پرداخته اند که چگونه رژیم غذایی تقلید کننده روزه می تواند درمان سرطان سینه را در افراد مبتلا به سرطان سینه با گیرنده هورمونی مثبت بهبود بخشد.
مطالعات دیگری به استفاده از رژیم غذایی تقلید روزه در درمان بیماری هایی مانند ام اس، بیماری قلبی متابولیک، بیماری های خود ایمنی، بیماری التهابی روده، مشکلات پوستی و بیماری آلزایمر پرداخته اند.