تولید فراورده های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت

بهفر عنوان كرد؛

تولید فراورده های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت مین فود: سرپرست اداره کل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، تولید فراورده های غذایی بالاتر از حد معیار سلامت را از برنامه های آتی سازمان دانست.


به گزارش مین فود به نقل از مهر، عبدالعظیم بهفر، با اعلان اینکه تشویق واحدهای تولیدی غذا به تولید فراورده های غذایی سالم تر و بالاتر از حد معیار نشان دهنده تمرکز ویژه ما به تامین سلامت و ایمنی مصرف کنندگان است، اظهار داشت: به به همین دلیل حکومت ها در تمامی جهان با دقت بیشتر و با فیلترهای دقیق تری موضوع بهداشت مواد غذایی را به عنوان شاخص بهداشتی مهم در کشورهای مختلف پیگیری می کنند. وی ادامه داد: بهداشت مواد غذایی دارای یک دامنه و محدوده وسیع است، در صورتیکه قبلاً این دامنه را از مزرعه تا قاشق تعریف می کردند، اخیراً باتوجه به پیشرفت های علمی بهداشت مواد غذایی، این دامنه از حد ژن و تولیدات مواد اولیه گیاهی و دامی تا حد سلول در مصرف کنندگان پیش رفته و دامنه وسیعی را تعریف می کند. بهفر با اشاره به وظیفه کنترل محصولات در سطح تولید هم اظهار داشت: علاوه بر نظارت ها در سطح تولید، محصولات در سطح عرضه نیز کنترل می شوند و بازدیدهای دوره ای و ناگهانی هم از واحدهای تولیدی مواد غذایی در سطح کشور به انجام می رسد. به گفته ی ایشان، حوزه نظارت بر فراورده های غذایی در یک شبکه تعریف شده که دانشگاه های علوم پزشکی در آن حضور فعال دارند و به عنوان یک بازوی اجرائی، نظارت بر تولید و توزیع غذا را انجام می دهند.

1403/02/13
11:49:28
5.0 از 5
443
تگهای خبر: ایمنی , برنامه , بهداشت , پزشك
این مطلب مین فود مفید بود؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
نظر شما در مورد این مطلب
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۴ بعلاوه ۱
مین فود - رژیم غذایی minfood

اطلاعات



مین فود

مین فود یا غذای کمتر: رژیم غذایی

تماس با ما

روشهای تماس با مین فود از طریق ایمیل، شبکه های اجتماعی است
minfood.ir - حقوق مادی و معنوی سایت مین فود محفوظ است