چای جایگزین آب نیست

متخصص تغذیه:

به گزارش مین فود، یک متخصص تغذیه اظهار داشت: بهترین مایع برای حفظ سلامت بدن، آب است و چای، خصوصاً اگر پررنگ و همراه با قند مصرف شود، نه فقط جایگزین مناسبی برای آب نیست، بلکه می تواند موجب دفع آب از بدن شود.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، سعید هادی، در برنامه «فراسو» رادیو سلامت درباره ی مصرف زیاد چای توسط سالمندان، اضافه کرد: ما سفارش می نماییم که بهترین و اصلی ترین مایع برای بدن، آب است. چای نیز جزو مایعات شمرده می شود، اما باید با رعایت نکاتی مصرف شود. وی اضافه کرد: چای پررنگ، خصوصاً اگر با چند حبه قند همراه باشد، حاوی مقدار زیادی کافئین است که به عنوان دیورتیک عمل کرده و موجب دفع آب از بدن می شود. هادی با اشاره به اینکه مصرف زیاد چای می تواند بدن را دهیدراته کند، اضافه کرد: در سالمندان، کم آبی بدن می تواند علایم گوارشی و عمومی بوجود آورد. بدین سبب سفارش می شود اگر فردی روزانه پنج لیوان چای می نوشد، آنرا به دو تا سه لیوان کم کند و چای را بصورت کم رنگ، ولرم و کم شکر مصرف کند. این متخصص تغذیه اظهارکرد: هرچه چای پررنگ تر باشد، میزان کافئین آن بیشتر است و آب بدن را بیشتر تخلیه می کند. به همین دلیل، در سالمندان که نیاز بیشتری به حفظ آب بدن دارند، مصرف آب باید در اولویت قرار گیرد و چای تنها بصورت متعادل و کنترل شده نوشیده شود.
به طور خلاصه به این دلیل سفارش می شود اگر فردی روزانه پنج لیوان چای می نوشد، آن را به دو تا سه لیوان بکاهد و چای را به صورت کم رنگ، ولرم و کم شکر مصرف کند.


منبع: مین فود