گوشت غذای سالمی نیست مطالعات پژوهشی تایید می كنند؛ به گزارش مین فود مطالعات اخیر نشان داده است مصرف گوشت قرمز و فراوری شده ریسك بیماری های قلبی و عروقی و مرگ زودهنگام را زیاد می كند. به گزارش مین فود به نقل از مهر، «نورینا آلن» سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه نورث وسترن شیكاگو، در اینباره می گوید: گوشت قرمز و فراوری شده را در حد اعتدال مصرف نمایید چونكه حتی دو وعده یا بیشتر مصرف آن در هفته با بالا رفتن خطر بیماری قلبی و مرگ مرتبط می باشد. در سال ۲۰۱۵، سازمان بهداشت جهانی طبق مستنداتی به این نتیجه رسید كه گوشت های فرآوری شده علت اثبات شده سرطان هستند و گوشت قرمز هم احتمالاً چنین تاثیری دارد. مطالعه جدید مربوط به بررسی ۶ مطالعه شامل حدود ۳۰ هزار نفر بود. شركت كنندگان به مدت ۳۰ سال تحت نظر بودند. محققان دریافتند افرادی كه تنها ۲ وعده گوشت فراوری شده در هفته مصرف می كردند ۷ درصد بیشتر با ریسك بیماری قلبی و سكته روبرو بودند. گوشت های فراوری شده شامل هات داگ، سوسیس و كالباس است. افرادی كه دو وعده یا بیشتر گوشت های غیرفراوری شده نظیر گوشت گوساله و خوك مصرف می كردند، ۳ درصد بیشتر با خطر بیماری قلبی و سكته مواجه بودند. در مورد گوشت مرغ رابطه حتمی یافت نشد و احتیاج به مطالعات بیشتر در این حوزه است. اما هیچ رابطه ای بین مصرف گوشت ماهی و بالا رفتن خطر بیماری قلبی و سكته یافت نشد. به گفته آلن، هرچقدر میزان مصرف گوشت قرمز و فراوری شده توسط فرد بیشتر باشد، ریسك مبتلا شدن به بیماری قلبی، سكته و مرگ زودهنگام بیشتر خواهد بود. محققان وجود میزان بالا چربی های اشباع شده و سدیم را عامل احتمالی این رابطه می دانند. 1398/11/21 14:17:46 5.0 از 5 4270 تگهای خبر: بیمار , بیماری , چربی , سرطان این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط مصرف روزانه سیب و شاه توت احساس ضعف را از بین می برد رژیم غذایی گیاهی به حفظ سلامت قلب کمک می کند تخصیص بهینه منابع و هماهنگی میان دستگاهی راهکاره حوزه داروست شروع ساخت بیمارستان ۲۵۰ تختخوابی شادگان نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۲ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی ارزان ترین پنل پیامکی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس تعمیر گیربکس اتوماتیک چت روم،چت،چتروم خرید مکمل بدنسازی خرید و فروش خودرو دوچرخه ثابت شلوغ چت طراحی سایت فیش حج مشاوره روانشناسی تلفنی کمپ ترک اعتیاد پربیننده ترین ها راهکارهایی برای نگهداری صحیح لوازم در انبار روزه داری سبب پاکسازی بدن می شود بهترین نوشیدنی ها به وقت افطار آموزش ارز دیجیتال پربحث ترین ها رژیم غذایی پرقند علایم بیماری التهابی روده را تشدید می کند مصرف روزانه سیب و شاه توت احساس ضعف را از بین می برد سفارش هایی در رابطه با سلامت روان مادران آبستن رژیم غذایی گیاهی به حفظ سلامت قلب کمک می کند جدیدترین ها رژیم غذایی پرقند علایم بیماری التهابی روده را تشدید می کند مصرف روزانه سیب و شاه توت احساس ضعف را از بین می برد سفارش هایی در رابطه با سلامت روان مادران آبستن رژیم غذایی گیاهی به حفظ سلامت قلب کمک می کند تخصیص بهینه منابع و هماهنگی میان دستگاهی راهکاره حوزه داروست احساساتی که نشان میدهد ضریب هوشی شما بالا است خدمات تصمیم المواقع وأنظمة الإنترنت شروع ساخت بیمارستان ۲۵۰ تختخوابی شادگان تاثیر چهارزانو نشستن روی زمین در جلوگیری از کاهش تحرک و ضعف عضلات ترس ناشی از اخبار بیماری های مرگ آور با ما چه می کند؟ تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ برنامه پزشك ایمنی