رژیم غذایی گیاهی ریسك بیماری قلبی را می كاهد مطالعات نشان می دهد؛ مین فود: مطالعه جدید نشان میدهد مصرف بیشتر اسیدآمینه گوگرد با ریسك بیشتر بروز بیماری كاردیومتابولیك مرتبط می باشد. به گزارش مین فود به نقل از مهر، بگفته پژوهشگران، رژیم غذایی حاوی میزان بالا پروتئین نظیر گوشت، لبنیات، سویا و مغزیجات آجیلی معمولاً حاوی مقادیر زیاد اسیدآمینه گوگرد هستند كه برای سلامت قلب مضر است. محققان معتقدند رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان راهكار كاهش ریسك بیماری قلبی است. اسیدآمینه ها بلوك های ساختاری پروتئین ها هستند. زیرگروه آنها موسوم به اسیدآمینه های گوگرد نظیر متیونین و سیستئین، نقش های گوناگونی در متابولیسم و سلامت دارند. «شن دانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، در این زمینه می گوید: «گوشت ها و سایر مواد خوراكی پُرپروتئین معمولاً حاوی مقادیر بالاتر اسیدآمینه گوگرد هستند. افرادی كه بیشتر محصولات گیاهی نظیر میوه و سبزیجات مصرف می كنند مقادیر كمتری اسیدآمینه گوگرد می خورند.» محققان این مطالعه، در مطالعه قبلی خود در سال ۲۰۱۸ دریافتند بهبود طول عمر و سلامت با رژیم غذایی دارای محدودیت دریافت اسیدآمینه گوگرد مرتبط می باشد. طبق نتایج مطالعه، محدودیت مصرف متیونین با تأخیر در روند پیری و افزایش طول عمر سلول های انسانی مرتبط می باشد. در مطالعه اخیر، تیم تحقیق رژیم غذایی و نشانگرهای خونی بیشتر از ۱۱ هزار شركت كننده را بررسی كردند و دریافتند شركت كنندگانی كه مواد خوراكی حاوی مقادیر كمتر اسیدآمینه های گوگرد را مصرف كرده بودند با كاهش ریسك بیماری كاردیو متابولیك روبرو بودند. بیماری های كاردیومتابولیك مجموعه علائمی هستند كه خطر بیماری قلبی، ابتلاء به دیابت و سكته را بیشتر می كند. 1398/11/28 13:42:19 5.0 از 5 4467 تگهای خبر: بیمار , بیماری , خوراكی , رژیم غذایی این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط بایدها و نبایدهای استفاده و نگهداری از لنز کاهش مصرف گوشت از نرخ مبتلا شدن به دیابت می کاهد وزیر بهداشت دولت چهاردهم به فکر تأمین نیروی انسانی باشد سویا برای مغز کودکان مفیدست نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۱ دوستان مین فود آموزش حسابداری در تبریز آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج پربیننده ترین ها ضرورت هم افزایی طب ایرانی و طب نوین برای ارائه خدمات بهتر به بیماران پرمخاطب ترین سایت اقتصادی فروش کفش چرم مردانه و زنانه نحوه مصرف قهوه گانودرما برای زگیل تناسلی پربحث ترین ها بایدها و نبایدهای استفاده و نگهداری از لنز چه میوه ها و سبزیجاتی به کاهش وزن کمک می کنند؟ اهداف سایت ITFF کاهش مصرف گوشت از نرخ مبتلا شدن به دیابت می کاهد جدیدترین ها بایدها و نبایدهای استفاده و نگهداری از لنز چه میوه ها و سبزیجاتی به کاهش وزن کمک می کنند؟ اهداف سایت ITFF کاهش مصرف گوشت از نرخ مبتلا شدن به دیابت می کاهد سفارش های تغذیه ای برای مقابله با گرمازدگی صدور تاییدیه حلال برای ۲۸۵ محصول سلامت محور وزیر بهداشت دولت چهاردهم به فکر تأمین نیروی انسانی باشد سویا برای مغز کودکان مفیدست تخم مرغ قهوه ای رنگ نشانه بالا بودن ارزش غذایی آن نیست استفاده از نمک های یددار و روغن های ترانس پایین در تهیه نذورات تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ پزشك برنامه ایمنی