یك سفارش برای كاهش التهاب پوست و مفاصل

به گزارش مین فود نتایج مطالعات جدید نشان داده است که تغییر در رژیم غذایی و انتقال از سبک تغذیه غربی به یک رژیم متعادل می تواند احتمال بروز التهاب در پوست و مفاصل را کم کند.

به گزارش مین فود به نقل از ایسنا، راز سلامت پوست و مفاصل در میکروارگانیسمهای روده است. مطالعه محققان آمریکایی نشان داد رژیم غذایی غنی از مواد قندی و چربی منجر به عدم تعادل در بافت میکروبی روده شده و امکان دارد در بروز بیماری های التهابی پوستی مانند پسوریازیس نقش داشته باشد.
نتایج این مطالعه از آن حکایت می کند که رعایت رژیم غذایی متعادل تر، سلامت روده را بازیابی کرده و التهاب پوستی را سرکوب می کند.
به قول محققان، مطالعاتی که پیش از این انجام گرفته حاکیست رژیم غذایی غربی که مشخصه آن وجود مواد قندی و چربی است می تواند به التهاب پوستی و بروز بیماری پسوریازیس منجر شود. باوجود وجود داروهای ضد التهابی قوی برای درمان این بیماری پوستی، تحقیقات نشان می دهد که اعمال تغییرات ساده در رژیم غذایی امکان دارد تاثیرات مهمی بر بهبود علایم پسوریازیس داشته باشد.
پسوریازیس نوعی بیماری پوستی است که با سیستم ایمنی بدن مرتبط می باشد. هنگامی که سلول های ایمنی به اشتباه سلول های سالم پوست را هدف قرار می دهند، باعث التهاب پوست، پوسته پوسته شدن آن و ایجاد لکه های قرمز همراه با خارش می شود. حدود ۳۰ درصد از بیماران مبتلا به پسوریازیس گرفتار آرتریت پسوریازیس هستند که با علائمی مانند سفتی و خستگی صبحگاهی، ورم انگشتان دست و پا، درد در مفاصل و تغییر ناخن همراه می باشد.
به گزارش مین فود به نقل از مدیکال اکسپرس، رژیم غذایی بر تعادل میکروبی روده و التهاب پوست تأثیر می گذارد چونکه غذا یکی از مهم ترین عوامل قابل تغییر در تنظیم میکروبیوم روده است. رژیم غذایی غربی می تواند سبب تغییر سریع و اختلال در میکروبیوم روده و عملکرد آن شود و این اختلال در تعادل میکروبی در التهاب روده نقش دارد.