ویتامین C و کمک به تقویت سیستم ایمنی در مقابل بیماریهای غیرواگیر

توصیه محققان؛

مین فود: بگفته پژوهشگران، بیماران مبتلا به بیماریهای غیرواگیر شایع مانند دیابت و فشار خون، به سبب استرس اکسایشی بالا مشاهده شده در آنها، به ویتامین C بیشتری نسبت به سایرین نیاز دارند.

به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از زی نیوز، با افزایش سریع شیوع بیماری های غیرواگیر، ویتامین C به یکی از مواد مغذی مورد نیاز برای داشتن یک زندگی سالم تبدیل گشته است. بیماری های قلبی عروقی، سرطان، بیماری های تنفسی و دیابت مهم ترین بیماری های غیرواگیر هستند که با بالاترین نرخ مرگ و میر مرتبط هستند.
در کنار رژیم غذایی و تغذیه مناسب برای مدیریت بهتر بیماری های غیرواگیر، نیاز آشکاری به راهکارهای خودمراقبتی برای حفظ سلامت مطلوب وجود دارد.
در ادامه به سه دلیل اشاره شده است که چرا ویتامین C نقش حیاتی در مدیریت بیماری های غیرواگیر دارد:
۱. ویتامین C (یا اسید اسکوربیک) نقش مهمی در پشتیبانی از جنبه های مختلف سیستم ایمنی دارد.
۲. ویتامین C بعنوان یک آنتی اکسیدان قوی، دفاع طبیعی بدن را هم تقویت می کند. ویتامین C یک ماده مغذی ضروری برای تقویت سیستم ایمنی است. مشاهده شده است که بیماران مبتلا به بیماری های غیرواگیر شایع مانند دیابت و فشار خون بالا به ویتامین C بیشتری نسبت به سایرین، نیاز دارند. به صورت خاص، غلظت ویتامین C در بیماران دیابتی ۳۰ درصد کمتر از افراد غیردیابتی است. افراد می توانند علاوه بر مصرف منظم این ماده مغذی از راه رژیم غذایی غنی و متعادل، شامل مرکبات و گوجه فرنگی، مکمل ویتامین C هم مصرف کنند.
۳. ویتامین C همینطور در کاهش عفونت های فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوانزا در فصل زمستان، بخصوص در افرادی که از بیماری های غیرواگیر رنج می برند، نقش دارد. در بیماری های قلبی عروقی یا بیماران مبتلا به فشار خون، این ماده مغذی می تواند از صدمه به اندام ها محافظت کند و عملکرد اندوتلیال عروقی را بهبود بخشد، که به تنظیم لخته شدن خون کمک می نماید.
محققان تاکید دارند برای اطمینان از دریافت کافی ریز مغذی ها و بهره مندی از نتایج مثبت آن بر سلامت کلی، مصرف مکمل ویتامین C می تواند مفید باشد.


منبع: مین فود