یک سفارش غذایی برای مهار سرطان

مین فود: آزمایش های تازه پزشکی نشان داده است که غذا می تواند نقش مهمی در توقف رشد تعدادی از سرطان ها داشته باشد.

به گزارش مین فود به نقل از ایسنا، نشریه "مدیکال اکسپرس" در گزارشی جدید در این زمینه آورده است: قبل از این تصور می شد که رژیم غذایی تاثیری بر توقف تومورهای سرطانی ندارد اما بتازگی گروهی از متخصصان موسسه تحقیقات بهداشتی و پزشکی استرالیای جنوبی (SAHMRI) و دانشگاه آدلاید نظریه دیگری دارند.
مطالعه جدید این متخصصان که با همکاری دانشگاه استنفورد انجام و در نشریه "کانسر دیسکاوری" پخش شده، نشان میدهد که سرطان های دارای جهش ژنی IDH1 نمی توانند بدون لیپید و چربی رشد کنند.
متخصصان می گویند: ما نتایج این مطالعه را در طیف وسیعی از انواع سرطان تکرار کردیم و یک رژیم غذایی معمولی را با رژیمی که کاملا بدون چربی بود، مقایسه کردیم و از این که متوجه شدیم رشد تومورهای دارای جهش ژن IDH1 در اثر گرسنگی ناشی از لیپیدها متوقف می شود، شگفت زده شدیم.
برخلاف سایر تومورها که از قندها تغذیه می کنند، سرطان های دارای جهش IDH1 به لیپیدها معتاد هستند. جهش ژن IDH1 یک جهش ناخوشایند است که بطور معمول در سرطان خون، لوسمی میلوئید حاد، سرطان استخوان به نام کندروسارکوم، سرطان مجرای صفراوی و گلیوما درجه پایین (نوعی سرطان مغز) یافت می شود.
به گفته این پژوهشگران برای اثبات طولانی مدت یافته های فوق در انسان باید مطالعات بیشتری صورت گیرد اما برای افرادی که مبتلا به تومورهای دارای جهش ژن IDH1 هستند، این تحقیق جدید نشان میدهد که پرهیز از غذاهایی که دارای چربی های اشباع بالایی هستند، یک سفارش مهمست.
به گزارش دویچه وله، این یافته ها ممکنست در نهایت منجر به افزایش شانس زندگی و طول عمر در بیمارانی شود که بدنبال درمان تومورهای دارای جهش ژن IDH1 با بهره گیری از پروتون درمانی یا رادیوتراپی هستند.




منبع: minfood.ir