فواید آنتی اكسیدان ها برای سلامت محققان می گویند؛ مین فود: آنتی اكسیدان ها مواد شیمیایی طبیعی هستند كه باعث توقف فعالیت سایر مواد شیمیایی موسوم به رادیكال های آزاد می شوند. به گزارش مین فود به نقل از مهر، رادیكال های آزاد به صورت طبیعی در بدن تشكیل می شوند و در واقع نقش مهمی در خیلی از فرآیندهای روزانه نظیر ورزش و متابولیسم ایفاء می كنند. اما وجود میزان بالا رادیكال های آزاد در بدن می تواند خطرناك باشد چراكه با صدمه به سلول ها می توانند منجر به سرطان شود. بدن برای مقابله با رادیكال های آزاد آغاز به تولید مقادیری آنتی اكسیدان های موردنیاز می كند و فرد می تواند با استفاده از یك رژیم غذایی سالم، بخصوص میوه ها و سبزیجات رنگی، بقیه آنتی اكسیدان های لازم را دریافت كند. آنتی اكسیدان های معروف غذایی و منابع این ماده عبارتند از: • بتا كاروتن: هویج، كدو، سیب زمینی شیرین. • لیكوپن: گریپ فروت صورتی، گوجه فرنگی (پخته شده)، هندوانه. • لوتئین: بیشتر سبزیجات سبز برگ سبز. • سلنیوم: غلات، منابع پروتئین، آجیل، حبوبات. • ویتامین A: كره، تخم مرغ، شیر، كبد. • ویتامین C: انواع توت ها، پرتقال و دیگر مركبات، طالبی، فلفل دلمه ای، كلم بروكلی، كلم، پاپایا، گوجه فرنگی. • ویتامین E: بادام، فندق، سایر مغزیجات آجیلی، و دانه ها و روغن شان. توت ها بیش از هر میوه دیگری دارای بالاترین میزان آنتی اكسیدان هستند. كلم و اسفناج از منابع اصلی در گروه سبزیجات بشمار می ایند. 1396/12/08 22:40:27 5.0 از 5 5093 تگهای خبر: آنتی اكسیدان , سبزیجات , سلامت این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط اخطار در رابطه با خطرات مشروبات الکلی تقلبی نوشیدن روزانه سه فنجان قهوه به حفظ سلامت قلب کمک می کند لوبیاها یک سوپر غذای طبیعی هستند چای سبز ماچا خواب و عملکرد اجتماعی افراد مسن را بهبود می بخشد نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۴ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج فیش حج گلخانه متخصص سئو پربیننده ترین ها در اجرای اسناد بالادستی برمبنای نظر کارشناسان و مبتنی بر امکانات کشور عمل می کنیم نظارت ۱۵۷ تیم بهداشتی بر مواد غذایی در مرزهای غربی در روزهای اربعین حسینی تغذیه مناسب برای کودکان دچار سرطان شناسایی نخستین مورد فلج اطفال در پایتخت پاکستان در ۱۶ سال اخیر پربحث ترین ها برای تشخیص آلزایمر باید آزمایش ژنتیک انجام شود؟ پایش سلامت 8 محصول خام کشاورزی نقش حیاتی غذا در رفع فقر و تامین سلامت جامعه اهمیت استفاده از لوازم کارواش صنعتی باکیفیت جدیدترین ها برای تشخیص آلزایمر باید آزمایش ژنتیک انجام شود؟ پایش سلامت 8 محصول خام کشاورزی نقش حیاتی غذا در رفع فقر و تامین سلامت جامعه اهمیت استفاده از لوازم کارواش صنعتی باکیفیت Project Management on Cappeh صادرات ۲ میلیارد دلاری غذا استفاده از طب سنتی خواست عمومی جامعه است نکاتی درباره ی تغذیه سالم از دیدگاه طب ایرانی خودمراقبتی از ستون های ارتقای سلامت درخواست وزارت بهداشت برای معافیت مالیاتی پلکانی پرستاران در لایحه بودجه ۱۴۰۴ تگها بیمار بیماری بهداشت آب پزشك رپورتاژ برنامه ایمنی