مصرف موز در وعده صبحانه سبب كاهش وزن می شود

محققان ژاپنی می گویند؛

مین فود: پژوهشگران عنوان می كنند خوردن موز در وعده صبحانه می تواند به كاهش وزن كمك نماید.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، «هیتوشی واتاناب»، برنامه رژیم غذایی با عنوان «رژیم موز در صبحانه» را برای كاهش وزن معرفی می كند. در ژاپن این رژیم غذایی به «رژیم موز» مشهور است كه برای كاهش وزن استفاده می شود. بگفته واتاناب، این رژیم غذایی می تواند انرژی بدن را تامین كند، قندخون را تنظیم نماید و متابولیسم را بهبود بخشد. بهترین نكته این رژیم غذایی این است كه نیازی به برنامه ریزی برای وعده های غذایی و محدودكردن كالری ها نیست. حتی ورزش كردن هم بعنوان یك گزینه انتخابی و حتی در چارچوب پیاده روی سفارش می شود. تنها محدودیت این رژیم غذایی این است كه حتما در وعده صبحانه فقط موز خورده شود و حتی در تعداد آن هم محدودیت وجود ندارد. همین طور باید در طول روز آب نوشیده شود. عموما در این رژیم، فرد باید با شكم خالی موز بخورد و در ادامه روز برای خوردن هر چیز دیگری آزاد است. فقط باید پس از خوردن نخستین موز و بلافاصله پس از آن، نوشیدن یك لیوان آب كه نه گرم باشد و نه سرد، ۲۰ دقیقه فاصله ایجاد كنید و بعد اگر احساس گرسنگی كرد یك موز دیگر بخورد. این كار سبب تقویت متابولیسم می شود و در نتیجه به كاهش وزن كمك می نماید. نكات دیگر قابل توجه در این رژیم غذایی این است كه شما اجازه خوردن ناهار و شام عادی تان را دارید، فقط اینكه باید از قاعده ۲۰/۸۰ پیروی نمایید. یعنی اینكه زمانیكه ۸۰ درصد احساس سیری كردید دست از غذاخوردن بكشید. شام تان را دیرتر از ۸ شب نخورید و حداكثر تا ۱۲ شب بخوابید. بهتر است در بین وعده ها هم میوه بخورید. موز سرشار از نشاسته، فیبر و پتاسیم است. سبب افزایش حس سیری می شود و برای طولانی مدت شما را سیر نگه می دارد. در نتیجه اشتها شما به غذا كاهش یافته و از پرخوری بین وعده های اصلی غذا جلوگیری می كند. طبق استدلال واتاناب، موز پس از مصرف مستقیما به روده بزرگ می رود و در روده كوچك تجزیه نمی گردد. در روده بزرگ تخمیر شده و باكتری های موجود در روده به اسیدهای چرب با زنجیره كوتاه تبدیل می شوند و این عملكرد سبب جوان سازی مجاری گوارشی شده و سلول های جدید ایجاد می شوند كه برای سلامت كل بدن خوب هستند. آگهی بیماران قلبی و كسانی كه داروهای مسدودكننده بتا مصرف می كنند باید پیش از مصرف موز به این روش، با پزشك شان مشورت نمایند. مسدودكننده های بتا می توانند سبب افزایش پتاسیم در خون شده كه تاثیر مخربی بر كلیه ها دارد. همین طور بیماران كلیوی هم باید با پزشك شان مشورت كنند چونكه كلیه ها قادر به دفع میزان پتاسیم اضافی نیستند و در این موارد مصرف زیاد موز می تواند كُشنده باشد.


منبع: مین فود