قهوه برای حفظ سلامت كبد مفید می باشد

پژوهش جدید نشان می دهد؛

مین فود: نتایج تحقیق جدید نشان داده است نوشیدن سه فنجان قهوه یا بیشتر در روز به كاهش مبتلا شدن به مشكلات جدی كبد كمك می نماید.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، محققان با بررسی ۲۶ ساله بیش از ۱۴ هزار آمریكایی دریافتند افرادی كه بیش از سه فنجان قهوه در روز مصرف می كردند ۲۱ درصد كمتر با احتمال بستری شدن در بیمارستان به خاطر بیماری های كبدی مواجه بودند. دكتر «ماریانا لازو»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه جان هاپكینز مریلند، در این باره می گوید: «قهوه نوشان كمتر در معرض خطر مبتلا شدن به بیماری های در رابطه با كبد هستند. همینطور یافته های ما از این نظریه حمایت می كند كه مصرف میزان كم و متوسط قهوه برای كبد مضر نیست.» به قول متخصصان و پزشكان، اینكه نوشیدن قهوه برای كبد خوب و مفید می باشد، یافته جدیدی نیست. چندین مطالعه بزرگ دیگر هم نشان داده اند كه نوشیدن قهوه با كاهش قابل توجه خطر مبتلا شدن به سیروز كبدی مرتبط می باشد.