فواید سیر و گل كلم در حفظ سلامت كلیه ها

نكته سلامت؛

به گزارش مین فود بیماری های مزمن كلیوی دغدغه جدی سلامت در سراسر جهان هستند. این بیماری یك مشكل بلندمدت است كه در آن كلیه ها به درستی كار نمی كنند و به مرور زمان منجر به نارسایی كلیوی می شود.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، متخصصان سفارش می كنند باید به سلامت كلیه ها توجه ویژه ای شود. در ادامه به برخی مواد خوراكی مفید كه به حفظ سلامت كلیه ها كمك می كنند اشاره می شود. فلفل دلمه ای قرمز این سبزی قرمز رنگ بسیار برای سلامت بدن و كلیه ها مفید می باشد چراكه حاوی منبع خوب ویتامین C، ویتامین A و ویتامین B۶، اسیدفولیك، فیبر و لیكوپن، آنتی اكسیدان محافظ در مقابل برخی سرطان ها، است. گل كلم باوجود آنكه منع خوب ویتامین C است، سرشار از فولات و فیبر هم است. گل كلم مملو از تركیباتی است كه به خنثی كردن مواد سمی از كبد هم كمك می نماید. سیر سیر دارای فواید گوناگونی برای بدن است. همینطور سیر باعث كاهش كلسترول هم می شود. پیاز پیاز سرشار از كروم است، ماده معدنی ای كه به بدن در متابولیسم كربوهیدرات، چربی و پروتئین كمك می نماید. پیاز مملو از فلاوونوئیدها، مخصوصاً كورستین، است. كورستین یك آنتی اكسیدان قوی است كه به كاهش بیماری قلبی كمك كرده و از بدن در مقابل خیلی از سرطان ها محافظت می كند.