میوه را جایگزین شیرینی و شكلات نماییم، كمتر مواد قندی بخوریم

توصیه های نوروزی وزارت بهداشت؛

مین فود: مدیركل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینكه در روزهای نوروز میوه را جایگزین شیرینی و شكلات نماییم، اظهار داشت: مصرف روزانه ۲ تا ۴ واحد از گروه میوه ها سفارش می گردد.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، دكتر زهرا عبداللهی در مورد سفارش های تغذیه ای در روزهای نورزو، اضافه كرد: مهمانان باید توجه نمایند كه نیازی نیست در تمام دید و بازدیدها از شیرینی و شكلات استفاده كنند و به جای مصرف شیرینی و شكلات در دید و بازدیدهای نوروزی بهتر است از میوه استفاده شود، میوه ها علاوه بر ویتامین ها و املاح معدنی كه برای حفظ سلامت بدن لازم هستند، حاوی تركیباتی به نام آنتی اكسیدان هستند كه نقش آنها در پیشگیری از بیماری های غیرواگیر ازجمله دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سرطان ها شناخته شده است.
وی با اشاره به اینكه مصرف زیاد میوه هم باعث اضافه وزن و چاقی می شود، اظهار داشت: روزانه ۲ تا ۴ واحد از گروه میوه ها می توان بهره برد و هر واحد میوه معادل یك عدد میوه با اندازه متوسط است.
مدیركل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در ادامه توضیح داد: اگر مردم در طول روز چند دید و بازدید در پیش دارند، هر بار، از یكی از انواع شیرینی، شكلات، آجیل و یا میوه استفاده كنند كه با اضافه دریافت انرژی، دچار اضافه وزن و چاقی نشوند.
عبداللهی با اشاره به اینكه برای صرف چای، به جای قند و شكلات از كشمش، توت خشك و یا خرما در حد كم استفاده شود، تصریح كرد: مصرف مواد قندی و شیرین مثل شربت ها، شكلات، آب نبات، پولكی، گز و سوهان را محدود كنید.