راه های مصرف كمتر چربی های اشباع شده را بشناسیم

انجمن قلب آمریكا توصیه می كند؛

به گزارش مین فود طبق سفارش انجمن قلب آمریكا، افرادی كه نیاز به كاهش كلسترول بد دارند باید چربی اشباع شده بدن شان را به كمتر از ۶ درصد كل كالری روزانه شان كاهش دهند.

به گزارش مین فود به نقل از مهر، انجمن قلب آمریكا برای محدودكردن مصرف چربی های اشباع شده راه های زیر را سفارش می كند: - میوه، سبزیجات، غلات كامل، محصولات لبنی كم چرب، گوشت مرغ، ماهی و مغزیجات آجیلی مصرف كنید. خوردن گوشت قرمز، محصولات لبنی پرچرب و غذاها و نوشیدنی های شیرین را محدود نمایید. - روغن های گیاهی غیرهیدروژنه نظیر روغن كانولا، آفتابگردان یا زیتون مصرف كنید. - از مارگارین (كره گیاهی) به جای كره حیوانی استفاده نمایید. از مواد غذایی با برچسب "صفر گرم چربی ترانس" استفاده كنید. - دونات، كلوچه، مافین، پای ها و كیك ها همچون مواد خوراكی سرشار از چربی ترانس هستند. مصرف شان را در رژیم غذایی تان محدود نمایید. - مصرف غذاهای سرخ شده و پخته شده بازاری را محدود نمایید.